Par : Pierre
hahaha…. avez-vous des suggestions de marque pour l’achat de cette fameuse sorbetière?
View ArticlePar : Anoushka
Hmmm… elle a l’air devine, cette glace :) Une question: pourquoi tu ajoutes de sirop de maïs blanc dans la crème? Il rend la glace plus onctueuse? Ou il y a une autre explication ? Bonne journée – A.
View ArticlePar : Catherine l'obsessive
Oui exactement, c’est pour la rendre plus onctueuse, sans ajouter plus de crème, puisque ajouter trop de crème rend la glace difficile à prendre, en plus de l’alourdir.
View ArticlePar : Catherine l'obsessive
La mienne est de la marque Cuisinart, et à venir jusqu’à maintenant, j’en suis très satisfaite !
View ArticlePar : Pierre
c’est tout un art d’arriver à faire une texture de crème glacée…. c’est pas evident je vais pratiquer!
View ArticlePar : BREE
superbe ! j’adore tout ce qui est à la lavande en cuisine c’est FIN e faisais des madeleines à la lavande…. merci pour le partage bise de PARIS FRANCE mon fils Kévin vit à MONTRÉAL fais lui un bisou...
View ArticlePar : Catherine l'obsessive
Alors un gros bec à Kévin ! ;) Et bonne cuisine lavande… des madeleines, quelle bonne idée !
View ArticlePar : Susan (Dame anglaise)
L’annee passée, en vacance en France, j’ai gouté glace à la lavande pour le premier fois dans ma vie et je l’ai adoré ! J’ai acheté 1 litre d’arome de lavande mais maintenant je ne peux pas trouver une...
View ArticlePar : stephanie
salut catherine peut-tu me dire ou tu te procure ton sirop de mais blanc ? je viens de montreal (laval) quebec svp j,atend ton aide
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